千张结烧肉

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用料  

千张 5张
五花肉 250克
3根
老抽 2勺
2.5克
5克
黄酒 10克

千张结烧肉的做法  

  1. 五花肉清洗干净切成小块。

    千张结烧肉的做法 步骤1
  2. 千张结冲洗干净冷水备用。

    千张结烧肉的做法 步骤2
  3. 先把五花肉煸出油脂,把油脂倒掉,不然会很腻。

    千张结烧肉的做法 步骤3
  4. 煸到这个色

    千张结烧肉的做法 步骤4
  5. 加入老抽上色,放黄酒,放千张结

    千张结烧肉的做法 步骤5
  6. 加水没过,放盐糖调味

    千张结烧肉的做法 步骤6
  7. 大火收汁,撒葱花

    千张结烧肉的做法 步骤7
  8. 曲锅啦

    千张结烧肉的做法 步骤8

小贴士

多炖一会,一定要!!!
 
该菜谱发布于 2022-09-23 19:20:06
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