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素菜合炒
素菜合炒
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志华姐姐善厨坊
家里只剩下蒜苗了,不过干货还有,于是泡了豆皮和海带,给牛奶🐶准备的胡萝卜撅了半根,一个合炒的材料就有了!
用料
蒜苗
2根
豆皮
1张
木耳
5-8朵
胡萝卜
半根
蒜片
素菜合炒的做法
木耳、豆皮,用水泡发。蒜苗切段,胡萝卜切片。
中式炒锅中倒入少量橄榄油,把所有食材倒进去,盖锅盖,待上蒸汽后焖3-5分钟。揭开锅盖,适当翻炒,放盐。
出锅,装碗。
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该菜谱发布于 2022-09-23 22:23:59
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