五花肉部队火锅

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用料  

五花肉 200克
韩式泡菜 30克
西葫芦 1个
西红柿 1个
洋葱 1/3个
金针菇 1把
火锅丸子 10颗
辛拉面 1包
韩国辣酱 2勺
魔芋丝
午餐肉

五花肉部队火锅的做法  

  1. 五花肉切薄片(或者丁,看个人喜好),西葫芦切片,西红柿去皮切块,洋葱切丝,金针菇洗干净。
    烧开水把火锅丸子煮到半熟。

    五花肉部队火锅的做法 步骤1
  2. 平底锅不用放油,放入五花肉,小火煸炒出油,变色后放入洋葱,出香味后放入泡菜炒出香味。

    五花肉部队火锅的做法 步骤2
  3. (˵¯͒〰¯͒˵)

    五花肉部队火锅的做法 步骤3
  4. 注意整个过程不需要太久,不然肉容易硬。

    五花肉部队火锅的做法 步骤4
  5. 把刚刚炒好的菜铺在电火锅底,码上切好的菜们。

    五花肉部队火锅的做法 步骤5
  6. 挑一个酱汁。韩式辣酱2大勺,生抽1小勺,辛拉面里的调料包1包,少许白砂糖,搅拌。

    五花肉部队火锅的做法 步骤6
  7. 锅倒上纯净水(没过食材),放上调料搅开,开火。水沸腾后加入辛拉面、火锅丸子。辛拉面不怎么弯曲(一般煮7.8分钟)基本就可以关火吃了。

    五花肉部队火锅的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-23 23:27:40
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五花肉部队火锅的答疑

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