大米和干贝提前浸泡1小时。虾洗干净去筋倒料酒,姜片腌制半小时。
倒入米水开始烧粥,煮沸时倒入油和干贝,换中火继续熬,时不时搅拌。待看到米粒膨胀开转小火继续煮,15分钟后放入虾,待煮沸看到虾变色放入香菜,再烧个5分钟就可以啦
上传你做的鲜虾开贝粥