游戏机蛋糕

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今天先上图,改天完善菜谱

用料  

鸡蛋 5个
细砂糖 60克
低筋面粉 90克
淡奶油 300克
玉米油 75克
牛奶 75克

游戏机蛋糕的做法  

  1. 先烤一个蛋糕胚(可以找我之前的菜谱里关于戚风蛋糕的做法)

    游戏机蛋糕的做法 步骤1
  2. 烤好之后按游戏机大小切开,放上喜欢的水果

    游戏机蛋糕的做法 步骤2
  3. 游戏机的零件用巧克力装裱花袋隔水融化后挤在油纸上放冰箱冷冻,可食用糯米纸打印出想要的图案,背面也涂上巧克力冷冻

    游戏机蛋糕的做法 步骤3
  4. 淡奶油打发后先在蛋糕上抹一层

    游戏机蛋糕的做法 步骤4
  5. 再放上冷冻好的巧克力配件,注意⚠️不要用手,手有温度容易融化,可以用小铲刀和小镊子

    游戏机蛋糕的做法 步骤5
  6. 彩色的部分我用的是调色的奶油霜(可以参考我菜谱里那款小清新奶油蛋糕奶油霜的做法),奶油霜用裱花袋按顺序挤满再抹平,白色的部分再量一下按大小用上面相同的办法做两条巧克力片安上

    游戏机蛋糕的做法 步骤6
  7. 做好的成品就是这样啦,是不是一比一还原😜

    游戏机蛋糕的做法 步骤7
  8. 今天的生日蛋糕小哥表示很满意

    游戏机蛋糕的做法 步骤8
  9. 巧克力条示意图

    游戏机蛋糕的做法 步骤9
 

游戏机蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2022-09-24 12:29:39
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