后油法揉出手套膜,分成12个均匀的面团,揉圆摆放入烤盘,发酵至2倍大。
预热烤箱至160度,面包刷蛋液撒芝麻,烘烤15分钟出炉。芝麻不要撒太多,不然就会如图一样丑。
放至常温后装袋保存。
上传你做的一次发酵小餐包