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鼓汁蒸排骨
鼓汁蒸排骨
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带笑的鱼
用料
前排
一大条约8两重
豆豉
适量
蒜
3瓣
姜
1片
盐
适量
生抽
适量
白糖
半勺
淀粉
3勺
鸡精
一点点
蚝油
1勺
油
适量
鼓汁蒸排骨的做法
豆鼓和蒜头剁碎，全部酱料放入碗中备用
排骨用沸水去掉泡沫后倒入准备好的酱料搅拌均匀腌制10分钟。
电池炉开800度火蒸25分钟
小贴士
越大的肥猪，越好吃。
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该菜谱发布于 2022-09-24 17:52:41
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