煎茄条,超级简单

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懒人煎茄条,非常简单,非常方便,也很美味。

用料  

茄子 1个
20克
淀粉 1小勺
面粉 1大勺
5克
植物油 10克

煎茄条,超级简单的做法  

  1. 茄子切成一厘米见方的小条,放盐和糖静置30分钟,杀水。

    煎茄条,超级简单的做法 步骤1
  2. 轻轻挤掉水份,放植物油搅匀,裹上面粉和淀粉。这时候放植物油,一会儿煎茄条就不放油了。

    煎茄条,超级简单的做法 步骤2
  3. 将茄条放入电饼铛,上下火慢慢的煎,差不多5分钟翻面再煎3分钟。就可以品尝了,是不是非常简单?

    煎茄条,超级简单的做法 步骤3

小贴士

这茄条用油特别少,外脆里嫩还略带一丝甜味。步骤简单,非常好操作,对新手特别友好。试试吧
 

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该菜谱发布于 2022-09-24 17:56:57
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