买的昂刺鱼洗去血水
葱切段,蒜拍碎,姜切片
油烧热后放入昂刺鱼两面煎黄
加入开水,放入葱、姜、蒜、料酒、盐
大火烧开转小火,放入豆腐
继续大火煮开转小火
小火炖半小时以上
加入藕片,继续大火煮开转小火炖半小时以上
上传你做的昂刺鱼汤