溜肝尖（有手就会，哈哈）
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人做过这道菜
仙女味的小朋友
超级简单！！！
一看就会，一学就对，哈哈
一看就会，一学就对，哈哈
用料
溜肝尖（有手就会，哈哈）的做法
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配菜切好备用
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把猪肝切成薄片，用淀粉抓匀，锅中多倒点油，油热后把猪肝放在锅中快速搅拌一下，变色就盛出来，带点血也没事，时间长的话猪肝会老
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（炒菜之前把：生抽、醋、盐、鸡精、白糖、蚝油，淀粉，半碗水放在碗中调个汁）然后起锅热油，放葱蒜，干辣椒，爆香后放入配菜，配菜炒熟后把猪肝和调好的调料汁放进去，翻炒一下就可以出锅了
