炒不烂子

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用料  

土豆
面粉
食用油
十三香

炒不烂子的做法  

  1. 土豆擦丝,短点,加入盐,十三香调味,搅拌均匀

    炒不烂子的做法 步骤1
  2. 放入面粉,使土豆丝都粘上面粉,不要粘一块,但是面粉也不要太多,慢慢加

    炒不烂子的做法 步骤2
  3. 冷水上屉,蒸熟,倒入容器,搅散,放凉

    炒不烂子的做法 步骤3
  4. 起锅热油,倒入蒜片,炒香倒入土豆丝

  5. 炒干水分即可,前面土豆丝已经放盐,就不需要放了

 
该菜谱发布于 2022-09-24 20:05:15
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