🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼

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营养美味的组合,快手无难度哦!

用料  

菠菜卷饼 2张
虾仁 10个
鸡蛋 2个
芝士片 2片
牛奶 40克
好乐门蛋黄酱 适量
辣椒仔 适量
黑胡椒 适量

🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法  

  1. 虾仁用适量辣椒仔,黑胡椒和料酒腌制15分钟。

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤1
  2. 菠菜卷饼卷起两边用牙签固定。

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤2
  3. 放入烤箱180℃烤5分钟定型,去掉牙签备用。

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤3
  4. 两枚鸡蛋打散,加入40克牛奶,10克好乐门淡味蛋黄酱搅打均匀。(好乐门蛋黄酱的加入能让鸡蛋口感更细腻顺滑)

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤4
  5. 虾仁煎熟。

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤5
  6. 小火炒个嫩嫩的滑蛋。

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤6
  7. 开始组装。

    卷饼铺上滑蛋。

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤7
  8. 放上一片芝士片。

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤8
  9. 放上煎好的虾仁。

    放入预热好的烤箱,180℃烤8-10分钟至芝士片融化,饼皮边缘微微变色。取出。

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤9
  10. 挤上适量好乐门蛋黄酱和番茄酱。

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤10
  11. 哇偶,好诱人!

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤11
  12. 很有食欲哦😋

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤12
  13. 咬开,脆脆的饼皮包裹Q弹虾仁和多汁滑蛋,太美味啦!

    🍤🍤虾仁滑蛋芝士卷饼的做法 步骤13

小贴士

1.腌制虾仁时,辣椒仔的量自己掌握哦,怕辣可以少放一点或不放。

2.滑蛋要嫩一点,快成型时可以提前关火,用余温焖熟。

3.没有虾仁也可以替换自己喜欢的肉类,培根,香肠,午餐肉等都可以。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-25 12:17:13
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