快手一人食~藤香葱油鱼片

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下班后的快手美食
简单快手好吃又相对营养的快手菜

用料  

娃娃菜 半颗-一颗
免浆黑鱼片 200g
少许
葵花籽油 适量
适量
青花椒 如有适量
藤椒油 如有适量
淋汁
蒸鱼豉油 2-3勺
柚子醋(食醋也可) 1勺
白砂糖 半勺

快手一人食~藤香葱油鱼片的做法  

  1. 准备食材大致如上,娃娃菜小的用一颗,大的半颗

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤1
  2. 娃娃菜洗净

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤2
  3. 沥水准备葱丝

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤3
  4. 锅中加入水,几滴油和适量食盐

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  5. 放入娃娃菜焯熟

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤5
  6. 此时准备淋汁,2-3勺蒸鱼豉油

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤6
  7. 1勺柚子醋,普通食醋也可,柚子醋能增加一些柚子香气

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  8. 半勺白糖,调匀备用

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤8
  9. 焯熟的娃娃菜铺在碗底

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤9
  10. 继续放入免浆黑鱼片,30秒左右烫熟,沥水

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤10
  11. 铺在娃娃菜上,浇上淋汁,放上葱丝和青花椒(如有)

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤11
  12. 准备热油,适量葵花籽油加上一勺藤椒油(如有)

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤12
  13. 烧热后淋在葱丝上

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤13
  14. 配上一份杂粮饭,即可开吃

    快手一人食~藤香葱油鱼片的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2022-09-25 12:32:47
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