美颜警告！花胶炖鸡！
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人做过这道菜
凯尔同学
用料
美颜警告！花胶炖鸡！的做法
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第一步：花胶提前一晚和姜片上锅蒸10分钟，泡水放冰箱储存一晚；
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第二步：鸡肉斩块焯水备用、焯水时可以加个葱结和少许料酒去腥；
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第三步：准备煲汤药材提前泡水备用；
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第四步：把药材、肌肉、适量的水放入锅中，大火煮开后转小火煲一个半小时；
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第五步：在鸡汤煲了一个半小时的时候把南瓜蒸10分钟，然后放入破壁机，用榨汁模式打碎；之后把南瓜汁倒入鸡汤，同时把花胶倒进去煮10分钟；
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第六步：配上姜葱蘸料吃鸡更好吃哦！
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真的好好吃！
小贴士
花胶中含有大量蛋白质可以促成胶原蛋白的形成，具有美容养颜、抗氧化的作用，做出来的汤有浓郁的鸡香味和南瓜甜味，非常好吃，快来试一次吧！
