虾用剪刀从除虾头外 背部剪开 (只是背包剪开)虾尾剪短全部虾剪开完后洗净虾线 然后倒一勺料酒翻一翻
用刀背拍拍扁虾背
蒜剁成蒜蓉 喜欢葱香可以再切点葱放入 然后热锅放油把蒜蓉倒入炒香后倒回碗里
炒香后的蒜蓉里加点鸡精 盐 适量哦!别太咸了~然后铺上马苏里拉芝士~喜欢吃多少铺多少
顺序放好 然后空气炸锅看情况调时间 我是180度烤了15分钟 烤的时候前8分钟左右可以加锡纸盖住 后面揭开芝士烤得稍微焦焦的就可以了~
上传你做的芝士蒜蓉虾(空气炸锅)