蚝油生菜(速成版)

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很久没跟粉丝们上新菜了,今天咱们来学一学一道简单又好吃的蚝油生菜,学会了你就是大厨。

用料  

生菜 8片
生抽 1勺
蚝油 2勺
白糖 少许
清水 半碗
淀粉水 半碗
蒜末 适量
小勺

蚝油生菜(速成版)的做法  

  1. 1.将清洗好的生菜和切好的蒜末摆入盘和碗中备用

    蚝油生菜(速成版)的做法 步骤1
  2. 2.水开后先放入一勺盐,再放入生菜烫两下捞出

    蚝油生菜(速成版)的做法 步骤2
  3. 3.将捞出的生菜放入盘中备用

    蚝油生菜(速成版)的做法 步骤3
  4. 4.将锅清洗干净后制作调料,放入蒜末炒香、下2勺蚝油、1勺生抽、小勺白糖、加入半碗清水和淀粉水即可

  5. 5.将弄好的调料淋在生菜上就完成啦。

    蚝油生菜(速成版)的做法 步骤5

小贴士

生菜不需要烫太久o,不然容易老。
 

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该菜谱发布于 2022-09-25 20:21:17
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