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干煎土鸡

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大大泡泡糖L的厨房  大大泡泡糖L

用料  

生抽1 勺
盐 半勺
姜30 片
麻油(芝麻油 1勺适量
料酒 1勺
鸡 半只只

干煎土鸡的做法  

  1. 鸡肉半只，加入少许盐巴，交流，生姜腌半小时，平底锅放入芝麻油，锅里铺满姜

    干煎土鸡的做法 步骤1

  2. 鸡皮朝下，平铺在锅中，中火煎，沸腾了转小火慢煎

    干煎土鸡的做法 步骤2

  3. 盖上锅盖小火慢煎，会出水，等没水了加入味极鲜酱油，偶尔掀盖翻面，整个过程煎40分钟就熟啦

    干煎土鸡的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-09-25 21:58:42
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