1、羊肚菌用清水冲洗干净，开水浸泡十分钟；2、虾滑，可以自己买虾回来做，也可以买成品的虾滑；3、泡开的羊肚菌剪开，里面塞入虾滑，4、锅内水烧开，把塞满虾滑的羊肚菌，放入盘子里蒸十分钟；5、调料汁：另起一个小锅，把之前泡羊肚菌的水烧开，里面加入蚝油、老抽一点点、生抽适量，淀粉水，大火收汁，烧粘稠；6、蒸好的羊肚菌虾滑从锅内取出，倒入调好的料汁。鲜咸美味的羊肚菌酿虾滑 就做好啦😊
上传你做的羊肚菌酿虾滑
炫阳
