如懿传同款虾锅
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人做过这道菜
适个菇凉
天冷了，想吃这种热辣辣暖呼呼的虾煲，真的好绝！
用料
如懿传同款虾锅的做法
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虾洗净，去虾线，晾干，锅内放油，差不多大半锅，油热下虾炸，炸至变色捞出备用
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炒料：锅内放炸虾油适量，葱姜蒜炒出香味，放香叶，桂皮，八角继续炒香，加一勺郫县豆瓣酱炒香，备用
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取小砂锅，炒好的酱料连同酱汁铺满锅底，接着铺好虾，加水没过虾，加糖，盐，生抽，大火煮开，小火慢炖十分钟左右，开盖加香菜点缀，出锅享用！
