咸蛋黄豆腐羹

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用料  

内酯豆腐 一盒
咸鸭蛋 3个
青豆 5克
胡椒粉 一勺
适量
虾仁 150克
淀粉 一勺
玉米 5克

咸蛋黄豆腐羹的做法  

  1. 咸蛋黄可用成品,蛋黄酱,或者咸鸭蛋里面的,如果是成品咸蛋黄一定要提前碾碎

    咸蛋黄豆腐羹的做法 步骤1
  2. 内酯豆腐切块

    咸蛋黄豆腐羹的做法 步骤2
  3. 倒入适量油(平时炒菜的量即可),加咸蛋黄炒出沫沫

    咸蛋黄豆腐羹的做法 步骤3
  4. 加入虾仁炒熟

    咸蛋黄豆腐羹的做法 步骤4
  5. 加入豆腐

    咸蛋黄豆腐羹的做法 步骤5
  6. 加适量水,调味品加一点,生抽,黑胡椒,盐,玉米青豆一起放进去

    咸蛋黄豆腐羹的做法 步骤6
  7. 一勺玉米淀粉加水搅拌均匀

    咸蛋黄豆腐羹的做法 步骤7
  8. 豆腐煮开后淋上水淀粉勾芡,煮开即可

    咸蛋黄豆腐羹的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-09-26 08:30:39
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