南瓜栗子巴斯克蛋糕

奶香浓郁

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1⃣️黄油切块隔热水融化，和牛奶一起倒入装栗子的破壁机里搅打细腻；
2⃣️南瓜去皮切块上锅蒸熟压成泥，加入鸡蛋搅匀后，依次加入玉米淀粉、糖和淡奶油，再筛入少量的肉桂粉拌匀过筛；
3⃣️6寸模具提前铺好油纸，把打出来的栗子泥倒入模具里压平整，再倒入南瓜糊；
4⃣️烤箱预热后220度烤25分钟后，取出巴斯克晾凉，淡奶油➕糖分三次打发之后，裱花在巴斯克蛋糕上，放上栗子和迷迭香、金箔等装饰就完成啦✅

烤出来的南瓜栗子巴斯克蛋糕满屋飘香，奶奶的香气扑鼻呀，一口下去口感很有层次感哦！