家常倭瓜饼

0 人做过这道菜
“旅居”乡下后 邻居们都是自己家有菜园 时不时的会送些时令蔬菜 瓜果 呐
今天是倭瓜 这个瓜其实邻居不是这个叫法 大家看图片 叫法不重要了

用料  

倭瓜 1个
面粉 适量
盐 味精 胡椒粉 少许

家常倭瓜饼的做法  

  1. 倭瓜洗净

    家常倭瓜饼的做法 步骤1
  2. 擦丝器擦丝撒少许盐静止10分钟左右 把出的水攥干(不要太干)

    家常倭瓜饼的做法 步骤2
  3. 撒上胡椒粉 面粉 根据口味再撒少许盐(刚才已经撒过盐了)味精 拌匀即可

    家常倭瓜饼的做法 步骤3
  4. 热锅冷油少许 把倭瓜糊放锅里摊平

    家常倭瓜饼的做法 步骤4
  5. 一面金黄后反面

    家常倭瓜饼的做法 步骤5
  6. 噔噔噔 出锅了 好吃的来 再搭配上一碗小米粥 完美

    家常倭瓜饼的做法 步骤6

小贴士

这道家常倭瓜饼 是否提前杀水 我都试过 对口感没有什么影响 就是对干活较慢的友友们 倭瓜糊会感觉到越来越稀 大家可以自行参考
 

家常倭瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2022-09-26 10:15:51
126 收藏


家常倭瓜饼的答疑

登录查看全部1条答疑