电饭锅版土焖肉

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配料都是适量的,根据个人口味来。肉好的话,不用加料酒跟小料都很好吃了。

用料  

前腿肉 400克
土豆 3个
酱油 适量
耗油 适量
白糖 适量

电饭锅版土焖肉的做法  

  1. 猪肉,土豆切块。先下猪肉炒到变色后加入酱油、耗油、少量白糖。翻炒均匀后加入土豆、开水。不用没过肉跟土豆,因为电饭锅炖的话,不用太多水。

    电饭锅版土焖肉的做法 步骤1
  2. 把肉跟土豆倒入电饭锅中,再加热功能10分钟。时间到了以后关电开盖,用收汁功能收汁。

    电饭锅版土焖肉的做法 步骤2
  3. 差不多就关火出锅了。

    电饭锅版土焖肉的做法 步骤3

小贴士

一般加酱油多的菜我不会加盐了,如果觉得不够咸的可以加点盐。如果要颜色好看一点,可以加一点老抽。用五花肉可能味道会更好一下。
 

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该菜谱发布于 2022-09-26 13:05:55
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