黄油提前软化，咖啡融化冷却备用，提前预热烤箱上火160下火170
软化的黄油和糖粉放入主锅3分钟/速度3打发
还剩两分钟时，分次把蛋液从主锅盖孔倒入打发的黄油中，中途可以停下来刮一下主锅壁，直到全部蛋液拌进黄油中
筛入粉类
30秒/反转速度3，还剩20秒时倒入咖啡液和巧克力豆
倒入模具，使蛋糕糊在模具中呈中间低四周高
放入烤箱55分钟
烤蛋糕时，调制糖水
取出蛋糕，脱模，趁热刷糖水
放凉后切片，下午茶妥妥滴。也可在用保鲜膜包裹密封，让它回油后，风味更佳
上传你做的咖啡磅蛋糕
红枣绿茶
