米凉粉切条装盘备用
豆鼓用菜刀压碎,越碎越好
加入蒜泥纯净水把豆鼓化开
加入花椒粉,味精,鸡精,白糖,辣椒油
把所有调料搅拌均匀,试试咸淡,不够的可以根据自家口味添加
把调料淋到凉粉上,撒葱花装饰
上传你做的家常拌凉粉(米凉粉)