红烧鱿鱼花

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京东薅羊毛薅了两大袋子鱿鱼花,结果怎么做都不好吃,然后看到红烧酱料,就做了一个红烧版的。好吃,入味。

用料  

鱿鱼花 250克
生抽
青椒
小米辣
红烧酱料
香菜

红烧鱿鱼花的做法  

  1. 鱿鱼花解冻,切青椒辣椒,家里有点小蒜一起解决。

    红烧鱿鱼花的做法 步骤1
  2. 油热下葱蒜,倒入红烧酱汁(或者加入冰糖炒色加入老抽)翻炒后加一杯水。

    红烧鱿鱼花的做法 步骤2
  3. 放入蒜辣椒,盖盖儿

    红烧鱿鱼花的做法 步骤3
  4. 大火收汁加入青椒,出锅撒上香菜。

    红烧鱿鱼花的做法 步骤4
  5. 完成

    红烧鱿鱼花的做法 步骤5

小贴士

没有红烧汁可以冰糖炒色,加生抽和老抽,一样的。水加多点会入味。青椒可以换成芹菜,也可以不放小蒜。
 

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该菜谱发布于 2022-09-26 17:00:22
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红烧鱿鱼花的答疑

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