把牛肉擦干准备食材,切丁
先把锅预热,然后加一点油。先煎牛排,放下后别动牛排,先出下面的焦糖化,然后翻过来继续煎一分钟。拿出来放菜板上,锅里如果需要多加一点点油,放西葫芦和口蘑煎两三分钟,翻炒,加彩椒,翻炒,然后加蒜泥 黄油,香草盐等等,多煎一分钟同时把牛排切块,放回去锅里多煎不到一分钟,出锅品尝,调整盐和胡椒粉撒熟的亚麻籽,或者芝麻,都可以,更营养更美味!
美味,下饭!好好享受,也期待大家的感受!
上传你做的中西西葫芦炒牛排