中西西葫芦炒牛排

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中式切法,中西合璧的香味,健康美味,又很下饭!
最后加了黄油,出牛肉最搭配的香味😍
摆盘简单,加了干炒亚麻籽,增加营养和口感 ❤️
做的快,全家都非常爱吃,成功!
这种烹饪方式不用特别固定,可以按照当天有的食材来做。也是一个好办法让孩子们多吃蔬菜,或者让成人做好健康管理,而且真好吃,试试吧!

用料  

牛排 一个
西葫芦 一个
植物油(葵花,花生…) 一勺
黄油 一块,大概20克
盐或者香草盐 少许
蒜泥,口蘑,红彩椒… 随意
葱花,亚麻籽(干炒) 少许

中西西葫芦炒牛排的做法  

  1. 把牛肉擦干
    准备食材,切丁

    中西西葫芦炒牛排的做法 步骤1
  2. 先把锅预热,然后加一点油。
    先煎牛排,放下后别动牛排,先出下面的焦糖化,然后翻过来继续煎一分钟。
    拿出来放菜板上,锅里如果需要多加一点点油,放西葫芦和口蘑煎两三分钟,翻炒,加彩椒,翻炒,然后加蒜泥 黄油,香草盐等等,多煎一分钟
    同时把牛排切块,放回去锅里多煎不到一分钟,出锅
    品尝,调整盐和胡椒粉
    撒熟的亚麻籽,或者芝麻,都可以,更营养更美味!

    中西西葫芦炒牛排的做法 步骤2
  3. 美味,下饭!好好享受,也期待大家的感受!

    中西西葫芦炒牛排的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

中西西葫芦炒牛排相关分类

该菜谱发布于 2022-09-26 17:01:49
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