减脂期超快手耗儿鱼

Name: 减脂期超快手耗儿鱼
Ingredients: 十来条鱼; 1勺蚝油; 适量葱姜蒜; 1小勺酱油

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本来不怎么会做鱼的我，偶尔买了冷冻的耗儿鱼，居然做出了娃娃们都喜欢的红烧耗儿鱼。无辣椒，适合孩子和减脂期的自己吃。用料都是顺手加的，只是个大概量。方便自己日后参考

用料

冷冻耗儿鱼解冻洗干净。
热锅冷油小火加入葱姜蒜到微黄，撒一点点盐（防止鱼粘锅）。
下入小鱼煎一煎，不翻面。
蚝油、酱油、盐放小碗加入调匀倒入锅中，不小心加进去一点点胡萝卜。盖锅盖小火慢炖约十分钟。大火收汁，完成。
好吃美味又快手

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该菜谱发布于 2022-09-26 17:23:28

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