蘑菇鸡肉焗饭

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今天用的妙可蓝多马苏里拉奶酪做的焗饭,奶香浓郁,长长的拉丝,超级美味!

用料  

鸡腿肉 适量
口蘑 适量
料酒 少许
生抽 少许
蚝油 少许
少许
妙可蓝多马苏里拉奶酪 适量
洋葱 适量

蘑菇鸡肉焗饭的做法  

  1. 准备工作:鸡腿肉切块,用料酒,生抽,蚝油提前腌制一小时。洋葱切丝,口蘑切片。蒸好米饭。

    蘑菇鸡肉焗饭的做法 步骤1
  2. 热锅放油先煸炒洋葱至略软,下鸡腿肉翻炒,再放蘑菇,至蘑菇变软出水后放生抽,蚝油,盐翻炒出锅。

  3. 米饭平铺到烤碗内,将步骤二平铺到米饭上,汤汁也浇到米饭上,最后铺上一层妙可蓝多马苏里拉奶酪。烤箱预热200度。

    蘑菇鸡肉焗饭的做法 步骤3
  4. 入烤箱200度,15分钟,就可以享受美味啦!

    蘑菇鸡肉焗饭的做法 步骤4

小贴士

烤箱温度及时间视各位宝子家的烤箱而定。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-26 18:46:09
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