所有配料放到肉馅里面,同一个方向搅打起胶上劲
买现成的馄饨皮/或者是饺子皮,饺子皮可以用擀面杖再擀薄一点,薄可透光的那种
葱姜水说明:葱和生姜切碎 加水泡一下 或者是用手捏葱和生姜挤汁 去腥效果很好
锅里烧水,水开放馄饨 煮到馄饨漂浮起来就可以出锅了
关于汤底,个人会放 葱花 胡椒粉 生抽 紫菜 蛋皮 虾米 榨菜 可按个人口味增减
上传你做的简单好吃的馄饨馅