简单易学红烧罗氏虾

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好久没有吃虾了,这会的罗氏虾也不贵,今天是30块钱一斤,顺手买点。

用料  

生抽 2 勺
蚝油 1 勺
500g
1-2克
姜片 2片
5根
料酒 1勺
白胡椒粉 适量
淀粉 一 勺

简单易学红烧罗氏虾的做法  

  1. 买来的罗氏虾用牙签把虾线去掉

    简单易学红烧罗氏虾的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切成如图

    简单易学红烧罗氏虾的做法 步骤2
  3. 事先调好料汁,2勺生抽+1勺蚝油+适量的白砂糖+适量的白胡椒粉+一勺淀粉+小半碗凉白开

    简单易学红烧罗氏虾的做法 步骤3
  4. 锅中烧油放入蒜姜葱,然后倒入罗氏虾,翻炒至虾皮表面 有些焦黄的颜色,倒入些许的料酒,然后下入料汁,可以分两次加入。最后撒点葱花即可装盘。

    简单易学红烧罗氏虾的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-09-27 12:41:19
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