伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕

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一定要试试这款,伯爵红茶蔓越莓小蛋糕,红茶伯爵淡淡的香味!松软细腻、一口就爱上,巨好吃,做法简单!

用料  

黄油 50克
淡奶油 50克
细砂糖 45克
蔓越莓 25克
低筋面粉 120克
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
3克
红茶 1包

伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法  

  1. 首先准备好原材料。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤1
  2. 室温软化的黄油打散,加入盐和细砂糖,混合均匀。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋液打散少量多次加入黄油中混匀。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入过筛的低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入蔓越莓和红茶,继续翻拌均匀。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤5
  6. 分两次加入淡奶油,用刮刀翻拌均匀。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤6
  7. 将制作好的面糊,装入裱花袋中。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤7
  8. 将面糊填入模具中,轻微的震动整平。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤8
  9. 送入预热好的烤箱,中层上下火165℃,烘烤25-30分钟。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤9
  10. 取出放晾架上,趁热脱模晾凉即可。

    伯爵红茶蔓越莓 小蛋糕的做法 步骤10

小贴士

取出放晾架上,趁热脱模晾凉即可。
 

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该菜谱发布于 2022-09-27 16:36:21
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