首先准备好原材料。
室温软化的黄油打散,加入盐和细砂糖,混合均匀。
蛋液打散少量多次加入黄油中混匀。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀。
加入蔓越莓和红茶,继续翻拌均匀。
分两次加入淡奶油,用刮刀翻拌均匀。
将制作好的面糊,装入裱花袋中。
将面糊填入模具中,轻微的震动整平。
送入预热好的烤箱,中层上下火165℃,烘烤25-30分钟。
取出放晾架上,趁热脱模晾凉即可。
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