萝卜丝肉馅(包子、饺子、饼)

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用料  

萝卜 100克
葱白 20克
香菇 20克
姜末 10克
美极鲜酱油 15克
芝麻油 10克
8克
味精 5克
白胡椒粉 3克
色拉油 60克

萝卜丝肉馅(包子、饺子、饼)的做法  

  1. 选用肥瘦相间的猪前腿肉,煸炒馅心时用中火。
    选用新鲜猪前腿肉洗净,切成二粗丝。香菇洗净,切成同样的丝,入沸水焯水捞出,萝卜丝加盐腌渍后挤干水分,葱白切成粒

  2. 色拉油烧至五成熟时,下猪肉丝、盐、姜末炒散,加香菇丝、萝卜丝、美极鲜酱油、葱白、白胡椒粉、味精、芝麻油炒入味

 

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该菜谱发布于 2022-09-27 16:47:37
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