这盒马买的半只煲汤草鸡(借盒马图),我大概只用了鸡脚鸡腿鸡翅和几块腿肉。
盒马的开口椰青(借盒马图),手无缚鸡之力,盒马yyds
鸡不用飞水,清洗一遍用开水烫淋一遍,倒入椰汁,放入椰肉,上锅设置2小时,期间底锅加一次水。
啥都没加,一会儿沾姜酱油吃。全椰汁无水会比较甜。可以加少量盐
最后十分钟放入泡发10分钟的去裙竹笙。
上传你做的捷赛汽锅竹笙椰子鸡