五香卤肉

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用料  

五花肉 500克
桂皮 1小块
八角 3个
香叶 2片
白芷 1小片
栀子 1个
生姜 3片
干辣椒 5个
冰糖 10克
老抽 1勺
2勺

五香卤肉的做法  

  1. 五花肉洗净,切成一指左右的方块。

  2. 热锅下五花肉煸炒出油,直至五花肉表面微微焦黄。

  3. 接着把各种配料放进去,加水超过食材,烧开后小火焖煮。

  4. 焖煮三十分钟后,大火收汁,即可出锅。

 
该菜谱发布于 2022-09-27 18:02:02
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