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番茄酸汤肥牛

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天才厨神77的厨房  天才厨神77

用料  

肥牛 一盒
金针菇 少许
香菇 2朵
黄灯笼辣椒酱 半勺
西红柿 1个
白醋 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 一小勺
蒜 4瓣
小葱 少许
白胡椒粉 一小勺

番茄酸汤肥牛的做法  

  1. 番茄划十字在热水中烫一下扒皮

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤1

  2. 切成小丁

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤2

  3. 肥牛焯水洗净备用

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤3

  4. 准备

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤4

  5. 调一下料汁，一勺白醋、一勺生抽、一勺蚝油、一小勺糖和白胡椒粉加清水搅均

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤5

  6. 油热爆香蒜末

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤6

  7. 放入番茄煮出汤汁

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤7

  8. 加入调好的料汁，加入半勺黄灯笼辣椒酱

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤8

  9. 放入金针菇、香菇

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤9

  10. 焖一会

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤10

  11. 捞出金针菇铺底

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤11

  12. 放入肥牛

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤12

  13. 出锅撒上葱花、小米辣淋一勺热油

    番茄酸汤肥牛的做法 步骤13

上传你做的番茄酸汤肥牛

 

番茄酸汤肥牛相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-27 19:03:17
1486 收藏
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番茄酸汤肥牛的答疑

  • 家有一“宝”(下厨房)
    家有一“宝”  2023-02-26  
    0 赞
    最后一步热油需要多少？
    作者回复 2023-02-28  
    一汤勺就够了
  • 奶油蘑菇屋(下厨房)
    奶油蘑菇屋  2022-11-26  
    0 赞
    想问下锅是什么牌子的呢
    作者回复 2022-11-26  
    煲迪斯的炒锅，我感觉挺好用的不粘

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