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小炒黄牛肉

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会做饭的喵喵王的厨房  会做饭的喵喵王

用料  

姜 姜末
蒜 一头
青红剁椒 各两勺
小米辣 4个
白胡椒粉 一勺
生抽 两勺
老抽 勺
蚝油 一勺
牛肉
香菜 一把

小炒黄牛肉的做法  

  1. 腌制：
    牛肉洗净

  2. 起锅烧油，放姜末、蒜末、青红剁椒、小米辣炒香

  3. 大火下入牛肉炒制变色

  4. 下调料：生抽两勺，老抽一勺，胡椒粉一勺，耗油一勺，翻炒均匀

  5. 香菜切段，放入锅内翻炒

  6. 炒制成熟即可

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该菜谱发布于 2022-09-27 21:17:46
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