夜宵蛋挞

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高中生晚自习后加餐,蛋白质和热量立刻补充完成。

用料  

白砂糖 30g
鸡蛋 2只
牛奶 200ml
起司 50g
蛋挞皮 8只

夜宵蛋挞的做法  

  1. 凉水加白糖,牛奶,起司加热煮沸,充分混合,放凉。再打入鸡蛋,打匀。

    夜宵蛋挞的做法 步骤1
  2. 蛋挞皮(外购),加入混合好的蛋挞液,空气炸锅180度,20分钟。可加入果干,我加的香蕉干。

    夜宵蛋挞的做法 步骤2
  3. 稍稍静置一下,不要立刻揭盖。

    夜宵蛋挞的做法 步骤3
  4. 这个是蛋液有气泡的状态💪🤭

    夜宵蛋挞的做法 步骤4
  5. 咬了一口,嘹咋咧!

    夜宵蛋挞的做法 步骤5

小贴士

蛋液一定充分搅匀,空气炸锅停了,要静置一会再揭盖。可以给蛋液加点油,更加金黄明亮。
 

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该菜谱发布于 2022-09-27 22:29:59
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