【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面

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日剧【昨日的美食】第九集中的美食,自炊备用菜谱。
开头先感谢FIX字幕侠,
感兴趣的可以去看全集,两个大叔的美食物语~
会根据自己的理解进行微调,
请理解(´▽`)。

用料  

意大利面 2人份
油浸金枪鱼罐头 1罐
姬菇 1丛
香菇 几朵
芜菁叶 几根
大蒜 1瓣
橄榄油 少许
凉面汁 3大勺
牛奶 4大勺
黑胡椒碎 适量

【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法  

  1. 姬菇去除根部,香菇切片。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤1
  2. 芜菁叶切段。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤2
  3. 蒜切末,热锅倒适量橄榄油,倒入蒜末,小火煎出香味。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤3
  4. 另一锅足量水,撒少许盐,煮上意面。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤4
  5. 将姬菇、香菇、芜菁叶下锅,开一个油浸金枪鱼罐头,连油带肉全部下锅,翻炒均匀。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤5
  6. 倒入3大勺凉面汁。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤6
  7. 撒入适量黑胡椒碎后,倒入4大勺牛奶,翻炒均匀,炒熟。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤7
  8. 意大利面提前1-2分钟滤水捞出。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤8
  9. 倒入炒锅中与杂蔬金枪鱼酱汁混合。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤9
  10. 稍微收下汁就可以出锅了。

    【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面的做法 步骤10
 

【昨何食】杂蔬金枪鱼意大利面相关分类

该菜谱发布于 2022-09-27 23:44:09
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