凉拌黄瓜

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这个酱汁除了可以凉拌黄瓜,还可以凉拌牛肉,木耳等等哦~

用料  

黄瓜 1根
3瓣
香油 1勺
生抽 3勺
2勺
蚝油 1勺
砂糖 半勺
半勺
小米辣 2个
香菜 2根

凉拌黄瓜的做法  

  1. 把黄瓜切好或拍好后,加入蒜粒,小米辣以及香菜末

    凉拌黄瓜的做法 步骤1
  2. 将配料表中的醋,香油,酱油,蚝油,糖和盐加进去

    凉拌黄瓜的做法 步骤2
  3. 锅里烧热油,浇在上面,拌匀,放进冰箱冷藏至少半小时后拿出开吃。

    凉拌黄瓜的做法 步骤3

小贴士

还可以加入辣椒面和花生哦~不喜欢太甜的蚝油可以少放点。
 
该菜谱发布于 2022-09-28 04:36:24
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凉拌黄瓜的答疑

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