烤猪颈肉(烤箱版)

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上课前腌好,下课回来烤就可以啦

用料  

猪颈肉 300克
大蒜 1瓣
2片
酱油 1勺
黑胡椒粉 半勺
照烧酱 2勺
少许
大葱 2厘米
1勺

烤猪颈肉(烤箱版)的做法  

  1. 把所有的调味料倒进洗干净后控干水的猪颈肉上面,然后抓匀,腌制3小时以上

    烤猪颈肉(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 预热烤箱后放进烤箱里,180度烤制35分钟左右,我今天因为赶时间,直接开的200度烤了20分钟,虽然是熟了,但是表皮不够脆。烤完后拿出来用厨房剪刀剪开。烤之前可别切片哦~要不然水分全流干了不好吃

    烤猪颈肉(烤箱版)的做法 步骤2

小贴士

烤完后可以根据个人口味加点辣椒面或者孜然粉
 

烤猪颈肉(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2022-09-28 04:50:41
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