尖椒鸡胸肉（公寓小火电炉版）
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人做过这道菜
阿德呀
studio 电热炉的火特别小，所以这个版本就是这么对这个情况处理的。
用料
尖椒鸡胸肉（公寓小火电炉版）的做法
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由于公寓的火特别小，所以很难爆炒，所以首先必须先把鸡胸肉切片后放入除辣椒以外的调味料腌制1小时以上
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热油锅下蒜粒以及部分尖椒，爆出尖椒与蒜的味道后倒入鸡胸肉，然后一直炒至鸡肉表面熟了变色后，倒入其余尖椒继续翻炒至尖椒的味道全部出来后，倒入一点点酱油着色后即可乘出。
小贴士
由于公寓的火太小，下课后做饭又赶时间，所以先腌过鸡胸肉可以保证鸡肉是有味道的，即便样子不好看，也是好吃的。
