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牛奶面粉饼

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幽兰浅草的厨房  幽兰浅草
第一次用牛奶做面粉饼，味道还不错！

用料  

鲜牛奶 适量
盐 少许
面粉 适量

牛奶面粉饼的做法  

  1. ①按个人喜好调配牛奶和面粉，搅拌均匀      ★不用加水
    ②加盐，搅拌均匀（喜甜食者可放糖）

    PS：想煎薄脆的小饼，所以多加了一些奶，面糊偏稀

    牛奶面粉饼的做法 步骤1

  2. ①小火倒油，用勺子将面糊摊在锅底，做几个小薄饼
    ②加大火力将底面煎凝固后翻面

    牛奶面粉饼的做法 步骤2

  3. 两面凝固后转小火，多次翻面至两面金黄即可

    牛奶面粉饼的做法 步骤3

  4. 牛奶饼外脆里软，有淡淡的奶香味

    牛奶面粉饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-09-28 10:44:14
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