鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼

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鱿鱼是我的最爱,这个做法最简单的调料和做法,从小吃到大,荷兰豆的清脆加入鱿鱼的鲜甜,又快手又减脂,赶快试试吧~

用料  

荷兰豆 半斤
鲜鱿鱼 1个
辣椒 半个

鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼的做法  

  1. 荷兰豆择好洗净,鱿鱼洗净切花刀,蒜头剁碎,辣椒切好备用

  2. 水中加1勺盐,几滴油,荷兰豆焯水半分钟

    鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼的做法 步骤2
  3. 鱿鱼焯水,卷了就捞起来!

    鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼的做法 步骤3
  4. 锅内下油,油热爆香蒜头,辣椒

    鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼的做法 步骤4
  5. 爆炒一会鱿鱼

    鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼的做法 步骤5
  6. 下荷兰豆翻炒,加入1勺蚝油,适量盐翻炒

    鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼的做法 步骤6
  7. 加入少许淀粉水,翻炒几下出锅

    鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼的做法 步骤7
  8. 鱿鱼和荷兰豆都脆脆的

    鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼的做法 步骤8

小贴士

1⃣️鱿鱼焯水时可以放点姜片或料酒去腥
2⃣️鱿鱼本身有咸味,盐不要放多了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-28 11:03:52
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鲜掉眉毛的荷兰豆炒鱿鱼的答疑

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