酸甜 香 爽口【凉拌苦苣】

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酸甜口
糖跟醋用量根据自己口味添加

用料  

苦菊 2颗
白糖 3勺
苹果醋 5勺
花生碎 100克

酸甜 香 爽口【凉拌苦苣】的做法  

  1. 熟花生提前用擀面杖碾碎备用

    酸甜 香 爽口【凉拌苦苣】的做法 步骤1
  2. 苦苣清洗干净
    大颗的用手从中间掰断,
    小的直接用

    酸甜 香 爽口【凉拌苦苣】的做法 步骤2
  3. 盆中放入苦苣+苹果醋,白糖
    放三十分钟,中途翻动,
    腌出汤汁才会更好吃。

    酸甜 香 爽口【凉拌苦苣】的做法 步骤3
  4. 最后放花生碎
    搅拌均匀

    酸甜 香 爽口【凉拌苦苣】的做法 步骤4
  5. 装盘
    想更香可以撒点芝麻

    酸甜 香 爽口【凉拌苦苣】的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-09-28 12:46:25
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