煮毛豆

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这个毛豆是朋友爸爸在乡里拿回来了
很感动 ,因为认识她以后应季的瓜果梨桃蔬菜🥬都能吃到,感恩遇见~

这个毛豆我想起了儿时
在东北每逢到这个季节都去旱田里薅毛豆
因为奶奶喜欢吃,旱田比较干燥不像水田地,很难薅 ,每次薅毛豆都会做个屁股蹲子,痛的直掉珍珠粒子😂😂
还要自己扛回家,一个一个的摘好,那叫一个惨…
不过吃的时候已经把前面的事情忘的一干二净啦!
现已经20几年过去了,很怀念自己儿时天真可爱的样子……………… 可爱渐行渐远……

用料  

爱心 💕
毛豆 多少自己掌控
干辣椒
花椒

煮毛豆的做法  

  1. 毛豆清洗干净,水冲就OK

    今天男朋友问了我一个问题,说毛豆是不是一年四季都有?
    难道他不知道毛豆是黄豆年轻的时候吗?

    额…他果然不知道🤷‍♂️ ,笑掉了我的大牙🦷
    🤣🤣🤣🤣🤣

    煮毛豆的做法 步骤1
  2. 清洗好的毛豆加盐泡10来分钟,去表面灰尘……

    煮毛豆的做法 步骤2
  3. 锅中加水放毛豆➕干辣椒➕花椒(麻椒)

    煮毛豆的做法 步骤3
  4. 加盐
    毛豆不能太淡啦!
    太淡不好吃~~

    煮毛豆的做法 步骤4
  5. 盖上盖子烧15分钟关火,闷两个小时入味就可吃啦!

    煮毛豆的做法 步骤5
  6. OK,煮毛豆来了❣️

    您 xio  废啦吗❓

    煮毛豆的做法 步骤6
  7. 喵🐱~~~ 咪咪的脚脚

    煮毛豆的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-09-28 12:50:53
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煮毛豆的答疑

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