登录   注册
  1. 首页
  2. 饼
  3. 烤饼

烤饼

1 人做过这道菜
收藏
溜溜云的厨房  溜溜云

用料  

面 500克
白糖 15克
酵母 5克
蛋 1个
水 250克
盐 2克

烤饼的做法  

  1. 面，酵母，糖，盐，和一起！放蛋

    烤饼的做法 步骤1

  2. 和面，放水！

    烤饼的做法 步骤2

  3. 搓光滑！

    烤饼的做法 步骤3

  4. 成团，醒发5-10分钟

    烤饼的做法 步骤4

  5. 醒发好的面团

    烤饼的做法 步骤5

  6. 不要揉，直接搓条

    烤饼的做法 步骤6

  7. 下剂子

    烤饼的做法 步骤7

  8. 直接压扁，

    烤饼的做法 步骤8

  9. 包豆沙馅

    烤饼的做法 步骤9

  10. 像包包子一样包好，擀成大饼

    烤饼的做法 步骤10

  11. 可撒芝麻，刷蛋液

    烤饼的做法 步骤11

  12. 醒箱醒发20-30分钟，发酵1.5倍大小

    烤饼的做法 步骤12

  13. 烤箱上火200°，下火170°，烤15分钟

    烤饼的做法 步骤13

  14. 出炉喽！

    烤饼的做法 步骤14

小贴士

擀至巴掌大小，不能太薄！用力均匀，防止露馅！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的烤饼

 

烤饼相关分类

饼 烤饼 印度烤饼 孜然烤饼
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-28 13:06:05
275 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


烤饼的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负