干货向~壮族七彩糯米饭❤️便当饭团野餐

准备好所以材料 黄瓜粉写错了，应该是黄香花

干净的小锅里放入：
绿色的娘惹花+水莫过植物1厘米，大火煮开小火煮两三水莫过植物1厘米，煮开后转小火煮两三分钟，再关火倒出汁液

桃红~山茄+水莫过植物1厘米，大火煮开小火煮两三水莫过植物1厘米，煮开后转小火煮两三分钟，再关火倒出汁液

黄色的黄香粉（煎成段)+水莫过植物1厘米，大火煮开小火煮两三水莫过植物1厘米，煮开后转小火煮两三分钟，再关火倒出汁液

黄色的黄香粉+水莫过植物1厘米，大火煮开小火煮两三水莫过植物1厘米，煮开后转小火煮两三分钟，再关火倒出汁液

蓝色~蓝雀花/蝶豆花（由于染色里强大，所以用二三个)+水莫过植物3厘米（是3厘米)，煮开后转小火煮两三分钟，再关火倒出汁液

橙红~橙木（四五根)+水莫过植物2厘米（是2厘米)，煮开后转小火煮两三分钟，再关火倒出汁液

过滤出来的汁液，此刻需要看一下颜色深浅是否合适，水量是否够泡米。 如果太深加水稀释，太浅再煮一些汁液。因为每次都植物受生长情况影响，颜色的浓度也会变化，这里需要自己调整的。
❗汁液量，即煮饭都水量，是要莫过米饭一倍水平位的。如果太少，也是一样再煮一些汁液。
接着等汁液都凉透了开始下一步泡米染色。

绿色，来自娘惹花
桃红，来自山茄
黄色，来自黄香花
蓝色，来自蓝雀花/蝶豆花
粉色，来自樱花粉
橙红，来自橙木

再做最后一步是煮饭，可以用小型电饭煲煮，水量是要莫过米饭一倍高度，千万不能多加少加水。
米饭煮熟后可以开始做造型饭团，看下面实拍照片。

饭团

饭团

饭团

饭团

饭团

饭团

饭团

饭团

好看，香，口感好