面皮材料混合揉成团，每10分钟揉几下，共揉2次成光滑的面团，盖上醒面10分钟
馅料的面粉小火炒熟，面粉炒到微黄即可。混合红糖入料理机打成粉
面团分成12个面剂，每个大概39.5克，像包包子一样每个包入12克馅料，收口一定要紧
收口朝下，按扁，轻轻擀成牛舌状。
放入烤盘，表面喷水，撒上白芝麻
烤箱上下火220度预热10分钟后放入，中层15分钟，可根据上色情况延长或缩短时间，烤至表面微黄即可。
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笨笨的小田螺姑娘
