尝试欧包

和面步骤同淡奶油面包，但是速度酌情放慢和减短，尽量出膜。

机器和面时准备干果料。
面团出膜后加入以下坚果和果干：
(生核桃仁要提前150°C10分钟左右)
坚果：
核桃仁(好吃加分)、葵花籽、南瓜子、花生片、黑芝麻白芝麻、奇亚籽。
果干：
无花果洗净切小、红枣洗净剪小、蔓越莓、蓝莓、葡萄干，橙皮丁(好吃加分)。

圆形面团切块整形，尽量多卷层次好吃些。以上放料可以做四个中大型椭圆面包。
等待发酵好后割包，放黄油撒白糖，要割深一点或者黄油少一点，主图上的黄油全部满流下来到烤盘底部，面包在油里烤/煎都成了脆底……